服务简介
多糖是由多种单糖通过糖苷键连接而成的高分子碳水化合物。单糖组成分析是对多糖以及糖蛋白中多种单糖组分的定性、定量分析，是研究多糖结构的基础。该分析方法不仅可以辅助解析多糖结构，还能在多糖类药物研发或生产中起到质量控制的作用。
对于多糖结构的研究，单糖组成是最基本的研究对象。降解多糖的方法较多，主要有超声波降解法、电磁辐射降解法、高碘酸氧化、酶水解、酸碱水解法等。酸水解属于化学方法，是分析多糖单糖组成目前最常用的降解多糖的方法。首先通过酸水解分解糖苷键来确定其单糖组成，水解后的多糖需要中和、过滤、衍生化，然后通过GC、HPLC、PC、TLC和高效毛细管电泳（HPCE）等分析化学仪器对多糖中的单糖组分及含量进行测定。目前最常见的单糖组分是葡萄糖、果糖、岩藻糖、甘露糖、阿拉伯糖、鼠李糖、半乳糖、木糖。
北京百欧泰生物科技有限公司拥有多年的单糖组成分析经验，可实现单糖的快速定性和定量，可分析几乎所有的单糖和大部分寡糖及低聚糖。由于糖链结构的多样性和不一致性，因此要求建立一种简便、灵敏的检测方法。在药物开发的所有阶段，需具备分析糖蛋白和碳水化合物的能力，以测定所存在单糖的特性和数量，以期为多糖结构的深入研究提供基础数据与参考。
单糖组成分析
样品要求
均一性：样品应均匀，确保分析结果具有代表性；
干燥：样品需充分干燥，去除水分，防止影响分析结果；
纯度：样品应纯净，避免蛋白质、脂类、核酸等杂质的干扰；
溶解性：样品需能完全溶解于适当的溶剂，以便后续处理；
浓度：样品浓度需适中，过高或过低都会影响分析准确性。
服务常用方法
高效液相色谱法
酸水解：酸性溶液中有大量氢离子(H+)，利于将糖苷键中氧原子(O)进行质子化，从而打开糖苷键，苷元脱离，碳正离子溶剂化，最终质子脱去后产生单糖。近年来，多数文献报道以三氟乙酸(TFA)为酸水解剂。
衍生试剂的选取：为提高检测灵敏度，可将单糖分子进行化学衍后进行检测。衍生剂在不断发展，胺和类胺化合物是较早用于单糖衍生化试剂。随着研究的加深，出现了更多的衍生化试剂：α-萘胺、1-苯基-3-甲基-5-吡唑啉酮(PMP)、1-(4-异丙基)苯基-3-甲基-5-吡唑啉酮(PPMP)、2-氨基吖啶酮(AMAC)、苯并吖啶酮-5-乙酰肼(BAAH)、3-氨基-9-乙基咔唑(AEC)等。PMP是最常用的单糖衍生化试剂，与糖的反应能在较温和条件下进行且产物有较强紫外吸收，检测限能达到皮摩尔级。
单糖的分离检测：利用示差折光检测器或蒸发光散射检测器检测，高效液相色谱法适合于大多数糖类物质的单糖组成分析，并采用合适的分析柱以及选择合适的衍生方法来确保单糖能有效分离和检测。高效液相色谱法用于单糖组成分析时具有分离速度快、分辨率高、分离效果好、重现性好和不破坏样品等优点。
服务优势
高精度分析：采用先进仪器和标准化方法，确保分析结果的高精度和可重复性；
全面分析：提供详细的单糖组成报告，包括各单糖的定性、定量结果及比例分析；
快速交付：优化实验流程，缩短分析周期，提供快速、高效的检测服务。提供加急服务，满足客户紧急需求；
定制化服务：根据客户需求提供个性化实验方案，包括样品前处理、数据分析等。支持复杂样品（如粗提物、混合物）的分析。
图1 标准品的单糖-PMP衍生的高效液相色谱图
注：PMP为衍生试剂；1为甘露糖；2为氨基葡萄糖；3为鼠李糖；4为葡萄糖醛酸；5为半乳糖醛酸；6为氨基半乳糖；7为葡萄糖；8为N-乙酰氨基半乳糖；9为半乳糖；10为木糖；11为阿拉伯糖；12为岩藻糖。
应用领域
食品科学：分析食品中多糖的单糖组成，确保产品质量和一致性
植物科学：分析植物细胞壁多糖的单糖组成，研究其生长和发育机制
生物技术：分析多糖疫苗（如肺炎球菌疫苗）的单糖组成，优化免疫效果
化妆品：分析化妆品中多糖（如透明质酸）的单糖组成，研究其保湿和抗衰老效果。通过单糖组成分析优化配方，提升产品性能
医药与保健品：分析药用多糖（如香菇多糖、灵芝多糖）的单糖组成，研究其药理活性，评估保健品中多糖的成分和功效，确保安全性和有效性
服务流程
双方沟通一致后确定实验方案，确定服务要求-签订合同-预付款-开始实验-成果交付
相关服务推荐
QQ交谈
