服务简介
多糖是由糖苷键连接不少于10个单糖组成的聚合高分子碳水化合物,在生命活动的维持中有重要的作用,多糖的结构及生物活性是科研领域的研究热点。多糖聚合度指构成多糖分子的单糖或寡糖重复单元的数量,是衡量多糖分子大小与结构复杂性的关键指标。其应用领域广泛,包括食品科学、医药、化妆品、材料科学、农业和环境科学。
多糖的聚合度直接影响其物理化学性质(如溶解性、粘度、凝胶形成能力)和生物活性(如免疫调节、抗肿瘤、抗氧化)。多糖聚合度传统的检测方法(如粘度法、凝胶渗透色谱法)不断优化,新型检测方法(如质谱法、核磁共振法)逐渐应用,提高了检测的准确性和灵敏度。通过调控多糖的聚合度,开发了多种新型多糖材料(如纳米粒子、水凝胶、生物降解塑料),为多糖的深入研究与广泛应用提供有力支撑。
北京百欧泰生物科技有限公司经过多年技术积累,提供专业的多糖聚合度检测服务。配备先进的高效液相色谱仪、凝胶渗透色谱仪等设备,严格把控质量。依据客户需求定制方案,快速提供详尽报告,有力推动客户在科研、生产等方面的工作进展。通过研究聚合度,可以揭示多糖的结构与功能之间的关系。
多糖聚合度测定
样品要求
纯度:需高纯度,减少蛋白质、核酸、无机盐等杂质的干扰;
溶解性:能完全溶解于适当的溶剂中,避免不溶物影响检测;
分子量分布:应具有较窄的分子量分布,以确保检测结果的代表性。
服务内容
表1 多糖聚合度检测方法
类型 | 检测方法 | 检测原理 |
物理法 | 粘度法 | 测量多糖溶液的粘度, 利用Mark-Houwink方程计算聚合度 |
光散射法 | 测量多糖溶液的光散射强度, 结合浓度计算分子量和聚合度 | |
色谱法 | 凝胶渗透色谱法(GPC) | 用已知分子量的多糖标准品绘制标准曲线, 根据样品的保留时间计算聚合度 |
高效液相色谱法(HPLC) | 通过色谱分离和多糖的保留时间, 结合标准曲线计算聚合度 | |
光谱法 | 核磁共振法(NMR) | 通过分析多糖的NMR谱图, 确定其结构并计算聚合度 |
红外光谱法(IR) | 根据特征吸收峰的位置和强度变化,建立光谱数据与聚合度之间的关系模型,预测多糖聚合度 | |
紫外-可见光谱法(UV-Vis) | 多糖经特定试剂处理会产生特征吸收峰,通过测定吸光度,利用标准曲线法可计算多糖的聚合度 | |
质谱法 | 基质辅助激光解吸/电离飞行时间质谱(MALDI-TOF MS) | 通过质谱分析多糖的分子量,进而计算聚合度 |
电喷雾电离质谱(ESI-MS) | 通过质谱分析多糖的分子量,计算聚合度 | |
化学法 | 酸水解法 | 用酸将多糖完全水解成单糖,用HPLC、GC等测定单糖的种类和含量,并计算出多糖的聚合度 |
Smith降解法 | 通过高碘酸氧化、硼氢化钠还原和酸水解,将多糖降解为小分子片段,推断多糖的聚合度 | |
酶解法 | 酶解法 | 利用特异性酶降解多糖, 通过分析降解产物计算聚合度 |
电泳法 | 聚丙烯酰胺凝胶电泳(PAGE) | 多糖分子根据其大小和电荷差异在凝胶中迁移,经染色后的条带与已知聚合度的多糖标准品对比,可确定样品的聚合度 |
毛细管电泳法(CE) | 利用高压电场驱动多糖分子在毛细管内迁移,根据其迁移时间分析多糖的聚合度和结构 |
服务优势
先进技术和设备:先进的检测设备确保检测结果的准确性和可靠性。提供多种检测方法满足不同客户需求;
全面服务内容:提供样品前处理,包括纯化、溶解、分级等,确保样品符合检测要求,提供详细的数据分析和检测报告,帮助客户理解检测结果并应用于实际生产;
快速高效:优化检测流程,缩短检测周期,满足客户的紧急需求。提供在线咨询和技术支持,及时解答客户疑问;
客户支持:提供完善的售后服务,包括检测结果解读、技术咨询等,确保客户满意。
应用领域
化妆品:聚合度影响保湿效果和稳定性、增稠能力和流变特性
食品科学:研究多糖的流变学特性、凝胶形成能力等,优化食品加工工艺
医药领域:多糖作为药物载体时,聚合度影响其载药能力和释放速率。研究多糖的生物活性时,聚合度是关键参数
材料科学:多糖用于生物降解材料时,聚合度影响其机械性能和降解速率。多糖在纳米材料制备中,聚合度影响纳米粒子的尺寸和稳定性
环境科学:多糖在废水处理中用作絮凝剂,聚合度影响其絮凝效果和处理效率。多糖用于生物修复时,聚合度影响其吸附能力和降解效率
服务流程
双方沟通一致后确定实验方案,确定服务要求-签订合同-预付款-开始实验-成果交付
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